ПРОВЕРНУ́ТЬ, -ну́, -нёшь; прич. страд. прош. провёрнутый, -нут, -а, -о; сов., перех. (несов. провертывать и проворачивать). 1. Проделать сверлом, буравом и т. п. отверстие в чем-л.; провертеть. Провернуть буравом доску. (Малый академический словарь, МАС)
МЯСОРУ́БКА, -и, род. мн. -бок, дат. -бкам, ж. Электрическая или ручная машинка для размалывания мяса на фарш. (Малый академический словарь, МАС)
ПРОВЕРНУ́ТЬ, -ну́, -нёшь; прич. страд. прош. провёрнутый, -нут, -а, -о; сов., перех. (несов. провертывать и проворачивать). 1. Проделать сверлом, буравом и т. п. отверстие в чем-л.; провертеть. Провернуть буравом доску.
Все значения слова «провернуть»МЯСОРУ́БКА, -и, род. мн. -бок, дат. -бкам, ж. Электрическая или ручная машинка для размалывания мяса на фарш.
Все значения слова «мясорубка»Баранину 2 раза провернуть через мясорубку вместе с чесноком и чёрным перцем.
Хлеб нарезать кубиками. Печень, шпик, лук и зелень провернуть через мясорубку и смешать с хлебом.
Отваренное мясо проверните через мясорубку и смешайте его с картофельным пюре, добавьте сырые яйца, обжаренный лук, хорошо размешайте и разделите на котлеты.